2018-09-12 wine(4) あるワインの本に、 自分の好きな産地を一つ決めて、 出来るだけその産地のワインを飲み、 自分の基準を作ってから、 色々なワインを飲み進めた方が良いと書いてありました。 前回の試飲でサンジョベーゼが最も気に入りましたので、 しばらくはこのサンジョベーゼを中心にイタリアワインを追及していこうと思います。 様々なブドウ品種、銘柄のイタリアワインをどんどん飲んでいきます。 しかし、 飲みすぎ注意です。